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La ville de Carcassonne est une commune française située dans la région administrative du Languedoc-Roussillon. Cette ville, dotée de l'indicatif postal 11000 ou 11090, est la préfecture de son département, celui de l'Aude. Elle est située à 80 km à l'est de Toulouse, dans la région naturelle du Carcassès ou du Carcassonnais. L'autoroute A 61 passe dans le sud de la ville. Carcassonne compte un peu moins de 50 000 habitants, appelés les Carcassonnais. A Carcassonne, il existe plusieurs zones commerciales, dont l'une est située à l'extérieur du centre-ville, dans la zone Alibert. Elle regroupe notamment un Intermarché Super et un Lidl. Le centre-ville de Carcassonne, quant à lui, concentre plusieurs surfaces, dont un Géant Casino, un E. Leclerc et un Monoprix. Cette seconde zone commerçante est située entre l'Aude au sud et le Canal du midi au nord. Les grandes surfaces sont, pour la plupart d'entre elles, ouvertes du lundi au samedi, à partir de 8h30 ou 9h le matin, jusqu'à 19h30, 20h ou 20h30 le soir. De même, dans le centre-ville, la majorité des magasins de taille plus réduite, comme l'enseigne de mode Promod ou l'opticien Optic 2000, ouvrent du lundi au samedi, de 9h ou 9h30 jusqu'à 19h. Une partie de ces magasins ferme à l'heure du déjeuner, comme par exemple Optic 2000, et ce, entre 12h30 et 14h. La grande majorité des grandes surfaces et des magasins plus petits de Carcassonne sont fermés le dimanche, exception faite du Monoprix et de certaines boulangeries. En effet, le Monoprix accueille ses clients dominicaux de 9h à midi, et une boulangerie telle que la Mie Câline les siens de 8h à 19h. Certaines enseignes font des ouvertures prolongées, comme par exemple le Géant Casino et l'E. Leclerc, qui ouvrent tous les deux jusqu'à 20h30 le vendredi, au lieu de fermer à 20h.
