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Située dans le département de l'Hérault et dans la région Languedoc-Roussillon, la ville de Lattes se trouve dans la banlieue sud de Montpellier. Le nombre d'habitants de la ville dépasse les 15 000 personnes et ses habitants se nomment les Lattois et les Lattoises. La population de la ville a toujours été en progression. Étant à proximité d'une grande ville, de nombreuses zones artisanales et commerciales sont présentes sur la ville de Lattes, ce qui constitue le principal de son économie avec la présence du siège social du Crédit agricole du Midi. La ville de Lattes est également située à côté de zones touristiques importantes, comme les stations balnéaires de Palavas-les-Flots et de Carnon. Malgré un niveau de population peu élevé à Lattes mais de par la proximité de la ville de Montpellier, l'offre commerciale de cette ville reste développée. En effet, Lattes dispose de son propre centre commercial, situé à 10 minutes des plages et du centre ville de Montpellier. Le Centre Commercial Carrefour Grand Sud regroupe plus de 70 enseignes et essentiellement des enseignes nationales. Par exemple, des magasins comme Princesse Tam Tam, Jeff de Bruges ou encore San Marina sont présents. Le centre Grand Sud ouvre ses portes en semaine du lundi au samedi, de 9h30 à 20h pour les boutiques et de 8h30 à 22h pour l'hypermarché Carrefour présent. Le centre ouvre en plus certains dimanches de l'année à titre exceptionnel, notamment avant les fêtes de fin d'année, ou durant les périodes de soldes. D'autres enseignes sont également présentes à proximité de ce centre commercial, comme But ou Maisons du Monde, des magasins aux horaires d'ouvertures classiques et qui restent fermés les dimanches. Dans le centre ville de Lattes, ce sont principalement des enseignes locales qui sont présentes, ou alimentaires, avec par exemple un supermarché Coccimarket.
