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C'est dans le département du Val de Marne, que la commune de saint Maur des Fossés attire, chaque année, des milliers de visiteurs. En effet, cette ville reste le lieu, où fut édifié l'une des premières abbayes dans la région d'Ile de France, l'abbaye Saint Pierre du Fossé, qui dès le VIIème siècle rayonna sur toute la région. Depuis, la cité s'est développée dans la banlieue Est de la capitale Française. Reliée aux principaux axes de communication, la cité s'est fortement urbanisée, connaissant une accélération de son développement dès le début des années 1970. Désormais, la ville compte plus de 75.000 habitants, et est reliée à la capitale par la ligne A du RER, augmentant ainsi son attractivité. Le centre de la ville, fortement urbanisée, dispose de nombreuses rues marchandes, le long desquelles de nombreux commerces se sont implantés, parmi lesquels on peut citer de grandes enseignes nationales comme Monoprix ou encore Célio. En outre, tout le long de la cité, de nombreux supermarchés se sont installés, et on retrouve les enseignes Franprix, Carrefour Marquet, Leader Price ou encore Casino. Ces supermarchés sont ouverts du lundi au vendredi de 08h30 à 21h00, même si certains proposent des fermetures plus tardives, à 21h30 en fin de semaine. A l'inverse, comme tous les magasins situés sur le territoire de la commune, ces points de vente restent fermés les dimanches et autres jours fériés. Il faut attendre des évènements exceptionnels, comme les Soldes ou les fêtes de fin d'année, pour voir ses magasins ouvrir exceptionnellement leurs portes. La ville ne dispose pas de zone commerciale, dans la mesure où tout le territoire reste fortement urbanisé. Néanmoins, le centre commercial de la Vache Noire, qui a vu une cinquantaine d'enseignes s'implanter autour de Monoprix, jouxte la frontière de la commune, tout en étant située sur le territoire d'Arcueil.
