Localisée dans le département des Bouches du Rhône, la ville de Salon de Provence compte plus de 42 000 habitants. Le centre ville est déjà très animé par la présence de commerces et de boutiques, ceux-ci ont des horaires semblables à d'autres villes de province, ouverts en semaine mais pas le dimanche. Il n'y a pas de centres commerciaux ou de zones commerciales proprement dits à Salon de Provence. Des enseignes de la grande distribution sont bien présentes mais de façon excentrées. Ces enseignes peuvent proposer des ouvertures supplémentaires le dimanche, pour toute la journée ou une partie de la journée.