Préfecture du département du Finistère, Quimper est aussi la capitale traditionnelle de la Cornouaille. Un peu plus de 63 000 Quimpérois et Quimpéroises vivent dans cette ville, mais c'est Brest qui reste la ville la plus peuplée de ce département. La population de la ville croît depuis les années 70. Quimper fut classée parmi les villes où il fait le mieux vivre. L'économie locale repose principalement sur le secteur tertiaire, l'industrie agroalimentaire, les industries textile et mécanique, ou encore le tourisme. En effet, Quimper est classée parmi les villes d'art et d'histoire, avec notamment la Cathédrale Saint-Corentin. La ville accueille chaque année en juillet le Festival de Cornouaille. L'activité commerciale de Quimper est plus restreinte comparée à le ville de Brest. Tout d'abord, le Centre Commercial Géant Cornouaille regroupe plus d'une cinquantaine de boutiques avec surtout des enseignes nationales comme Tape à l'Oeil, Jeff de Bruges ou encore The Phone House. Ce centre est ouvert en semaine du lundi au samedi de 9h30 à 19h30 pour les boutiques et de 9h à 21h pour l'hypermarché Géant Casino présent. Ce centre peut aussi ouvrir certains dimanches de l'année, surtout en décembre et en janvier. De nombreux magasins sont également présents dans les rues du centre ville de Quimper, notamment Rue René Madec et Rue Kéréon. Il peut s'agir d'enseignes locales ou d'enseignes nationales telles que IKKS, Camaieu, Comptoir des Cotonniers ou encore Maisons du Monde. Ces magasins sont en principe ouverts en semaine du lundi au samedi, de 10h à 19h. D'autres enseignes sont également présentes à la sortie de la ville et sont regroupées dans une zone d'activités, il s'agit d'enseignes comme la Foir'Fouille, Mobilier de France ou encore La Grande Récré. Ces magasins restent d'une façon générale ouverts en semaine, du lundi au samedi, à des horaires classiques.